Chicken Balls

Ingredientes:
-1/2 kg de frango já cozido ou refogado em azeite, alho, cebola, orégano e sal
-4 ovos
-5 colheres de sopa de queijo parmesão ralado (pode ser lacfree)
-1 xícara de farinha de pão integral (basta torrar e triturar o pão) ou de amêndoas ou de linhaça
Modo de preparo:
Passe o frango no processador e triture bem. Misture-o com os ovos e o queijo. Faça bolinhas com as mãos e empane na farinha de rosca integral. 
Coloque-as em assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 200ºC por 10 a 15 minutos, até ficar douradinho. 
Dica da Nutri: Pode ser um lanchinho ou fazer parte do jantar, acompanhado de salada e/ou legumes.